Articles populaires – Passion'e Saveurs de Vies

19 décembre 2016

Spaghetti agli'su fritt'

BonjourConnaissez vous les spaghetti agli'su fritt' ?Un plat vite fait pour les amateurs d'ail et de paprika ;)Puisque c'est dans mes gènes, je ne peux vous donner la quantité exacte de chaque ingrédient car à main levée ;) Cependant ... C'est tout simple...

Posté par Passio_nata à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pasta, pâtes, cuisine italienne, ail, paprika, spaghetti

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23 février 2017

Poêlée de panais et carottes au miel

Bonsoir Il est temps de publier autre chose que des desserts ;) oui oui ;)Bien que ce soit encore une recette sucrée, manger des légumes ne fait pas de tort et plaira certainement aux enfants ;)Qu'est ce que le panais ?Le panais est une plante potagère...

Posté par Passio_nata à 00:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, rapide, carotte, panais, miel, légumes

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2 avril 2017

Muffins au chocolat blanc, citron et abricots .

Bonsoir Voici une saveur mixte qui marie fort bien l'acidité des fruits avec la douceur du chocolat blanc , un délice particulier frais et gourmand ;) Ingrédients pour 12 muffins : 50 gr de beurre 2 oeufs 1.5 dl de lait 250 gr de farine + 1 c. à café...

Posté par Passio_nata à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, citron, gâteau, abricot, muffins

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10 avril 2017

Cake marbré faisselle - chocolat

Bonjour, Après un super week-end ensoleillé, je reviens vers vous avec un cake pour les amateurs de chocolat et de fromage ;) à réaliser en deux étapes . Ingrédients : Pour la 1ière préparation: 300 gr de faisselle 1 oeuf 40 gr de sucre fin 20 gr de farine...

Posté par Passio_nata à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, cake, gâteau, faisselle, fromage

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11 décembre 2016

Sablés à la noix de coco

Bonsoir En ce dimanche avant - fêtes, je vous offre plein d'étoiles enneigées ... en espérant qu'elles réaliseront vos rêves ;)Une recette simple et rapide pour les amateurs de coco . Ingrédients ( 25 sablés ) : 250 gr de farine 125 gr de beurre125 gr...

Posté par Passio_nata à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, rapide, pâte sablée, coco, biscuits, sucre glace

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15 décembre 2023

Blancs de poulet sauce miel et balsamique

Bonsoir , Du sucré/salé, pour accompagner du riz par exemple, ça vous tente ? :) Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 3 cuillères à soupe de miel- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères...

Posté par Passio_nata à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, miel, poulet, soja, sésame, vinaigre balsamique

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11 septembre 2019

Bavarois aux fraises

Bonsoir . Frais , moelleux et digeste , pourquoi ne pas profiter des dernières fraises avant le retour au froid et aux pommes , afin de tester ce dessert délicieux qui rendra le monde entier heureux , oui oui :)Mais avant tout, il vous faudra patienter...

Posté par Passio_nata à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, fraise, coco, chantilly, bavarois

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11 octobre 2019

Cookies pomme , cannelle et miel

Bonsoir ,Rien de tel qu'un goûter simple et rapide ... pour régaler les enfants après une dure journée d'école ;) Ingrédients pour 20 cookies : 150 gr de farine 7 0 gr de sucre 70 gr de beurre fondu 1 oeuf 1 cuillère à café de miel liquide 1 cuillère...

Posté par Passio_nata à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, pomme, miel, cannelle, biscuits

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15 octobre 2015

Des gougouilles de chez nous ! ;)

Bonjour le monde E qwè chale ? :)Nous voici déjà mi - octobre ... qui dit octobre dit ... FOIRE DE LIEGE hihihi Un mois d'amusement pour petits et grands mais surtout l'endroit idéal pour déguster les " gougouilles " bien de chez nous et pour se réchauffer...

Posté par Passio_nata à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: croustillons, gaufre de Bruxelles, lacquemant, pomme d'amour, Liège

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1 novembre 2015

Gaufres liégeoises

Bonsoir Après avoir passé de bons moments auprès d'une star appréciée depuis plus de 30 ans :) ( que voulez vous, je ne suis pas fan que de cuisine hihihi ) , il est temps de revenir sur terre ... et plus précisément d'atterrir dans une région où se font...

Posté par Passio_nata à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gaufre de Liège, sucre perlé, cannelle, Liège

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13 octobre 2015

Soupe aux carottes, panais et citronnelle

Bonjour :) Que diriez vous d'une bonne soupe enrichie de vitamines et de bienfaits pour la santé avant l'hiver ? C'est en voyant quelques carottes traîner dans le frigo que j'ai décidé de les accompagner de leurs " cousins " panais pour les associer à...

Posté par Passio_nata à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, citronnelle, oignon, panais, soupe

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23 mai 2016

Aubergines grillées à l'ail

Bonjour, Et bien, ça faisait longtemps ... :)Je commencerais cette nouvelle catégorie avec une touche méditerranéenne qui rappelle le soleil si peu présent hélas . Ingrédients : - 2 aubergines- 2 gousses d'ail ( ou plus pour les amateurs )- huile d'olive-...

Posté par Passio_nata à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, basilic, aubergine, persil, légumes

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23 janvier 2016

Boulettes à la Liégeoise

Bonjour :) Boulettes à la Liégeoise /sauce lapin /sauce chasseur sont une spécialité traditionnelle belge provenant de la région Liégeoise, cuisinée avec du ... SIROP DE LIEGE :) Il existe beaucoup de recettes ... : variantes de viande ( cuite au four,...

Posté par Passio_nata à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, Boulettes, Liège, sirop de Liège, viande

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31 janvier 2016

Coeur nouvel an chocolat/crème de marrons

Bonjour, Dernier jour de janvier, l'occasion de vous souhaiter une nouvelle et dernière fois une très bonne année 2016 à tous avec ces deux coeurs chocolat/crème de marrons dont vous trouverez la recette ici ... et oui, elle a beaucoup de succès ! ;)...

Posté par Passio_nata à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, fêtes, marrons, nouvel an

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20 novembre 2016

Twix maison

Bonjour L'hiver approchant, n'hésitons pas à faire le plein d'énergie avec du bien sucré et chocolaté .... rôôô ;)Cette douceur aimée par petits et grands :) , le twix, bien connu dans le monde entier ;) Ingrédients pour le biscuit ( environ 20 parts...

Posté par Passio_nata à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, miel, biscuits, caramel

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9 mars 2016

Mousse chocolat banane

Bonjour Voici un dessert rapide , léger ( oui oui ) et savoureux pour nos enfants qui pourront s'amuser à le faire en ce mercredi ;) Ingrédients ( 6 personnes ) : 3 blancs d'oeufs ( ne jetez pas vos jaunes d'oeufs, rdv ici ) 150 gr de sucre glace ( 3...

Posté par Passio_nata à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, banane, chocolat, rapide, mousse

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6 mars 2017

Biscuits aux figues, gingembre et cannelle

BonjourVoici une recette qui vous fera voyager entre la méditerranée et l'Asie ... Préparez vous pour un vol de deux heures ( préparation ) jusqu'à atterrir sur un mélange de saveurs bien mérité ;), à déguster avec du thé ou du café ;) Ingrédients ( 40...

Posté par Passio_nata à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cannelle, biscuits, figue, gingembre

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30 mars 2018

Cake moelleux au citron ... très citron ;) ( cake ultime de Bernard )

Bonsoir ,L'année ayant commencé en force, je reviens après un moment d'absence .Dans la vie, on fait ce que l'on peut, pas toujours ce que l'on veut ;)Me voici donc avec une recette d'un cake très demandé tant il est bon et moelleux !Beau souvenir des...

Posté par Passio_nata à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, citron, cake, gâteau, coco

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31 mars 2018

Nids ... spaghetti carbonara

Bonsoir .Voici une idée pour les enfants qui adorent tant manger avec les yeux ...Bientôt la fête des cloches ;)Offrez leur des nids ... de pâtes ! :)Mieux que le chocolat ... spaghetti carbonara . Je n'ai pas de recette précise ... mais j'imagine que...

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Tags: crème, spaghetti, fromage, lardon, oeufs

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13 septembre 2015

Soffioni

Soffioni ( comme ici ), soffione ( gâteau ) ou fiadoni ( gros raviolis ), pâtisserie typique des abruzzes à base de ricotta et huile ( sucrés ou salés ) , appelés aussi " lettre d'amour " à Pescara . I soffioni abruzzesi sono un dolce che viene preparato...

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Tags: origine, histoire, ricotta, cuisine italienne

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19 septembre 2015

Pommes et bananes au four

Bonjour :) L'hiver approchant à grands pas, il est temps de nous " vitaminer " ;) Etant contre le gaspillage, c'est en regardant ces pauvres fruits si mûrs que m'est venue l'idée du four . Un dessert facile ... apprécié par les petits ... et grands ;)...

Posté par Passio_nata à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, banane, fruit, pomme

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25 septembre 2015

Jus de raisin maison

Dans ce monde moderne où le manque de temps nous pousse un peu trop souvent à consommer du tout fait, il est parfois bon de retourner aux sources pour vivre le plus sainement possible .Un bon jus de raisin avant l'hiver, le plein de vitamines ... ça vous...

Posté par Passio_nata à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jus, raisin, fruit, rapide

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25 septembre 2016

Gâteau chocolat sac

Bonjour, avez vous passé un bel été ? ;) Me revoici avec une première expérience pâte à sucre à améliorer ;)Un gâteau tout chocolat , patience et fantaisies :), un moment amusant qui rappelle tant nos souvenirs pâte à modeler :DGrande première qui confirme...

Posté par Passio_nata à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, gâteau, pâte à sucre

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18 septembre 2018

Gâteau normand aux pommes .

Bonjour ,Bien que le soleil ne nous quitte pas et tant mieux :), je vous propose un gâteau fondant pour passer nos soirées d'automne :( Ingrédients : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel...

Posté par Passio_nata à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pomme, crème, gâteau

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7 mars 2019

Cake marbré chocolat/orange

Bonsoir .Que de temps passé ... et pourtant ...Je suis toujours là pour de nouvelles recettes ;)Un cake tout simple à faire avec un mélange parfait ... chocolat orange , cela ne pourra que vous plaire ;) Ingrédients : 10 cl de crème épaisse 10 cl de lait...

Posté par Passio_nata à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, chocolat, cake, orange

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