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  • Passion, création, inspiration...de plusieurs vies... rencontrées, retrouvées en cours de route... Des plats simples et méditerranéens aux nouvelles expériences de tout horizon en passant par le végétarien et les desserts, bienvenus dans notre voyage :)
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cuisine grecque
16 septembre 2018

Boulettes à la grecque

Boulettes à la grecque
Bonsoir :)Quittons un peu le sucré pour le salé avec ce plat du sud ;) Ingrédients ( 4 personnes ) : 750 g de hachis ( au choix ) 2 poivrons jaunes (ou orange) 2 carottes 1 oignon 1 gousse d' ail 2 c. à soupe de lait 100 g de raisins secs 400 g de tomates...
Posté par Passio_nata à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  carotte,  poivrons,  tomate,  cuisine grecque,  Boulettes,  viande,  légumes,  raisins secs

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7 novembre 2016

Conchiglioni sauce poivrons à la grecque

Conchiglioni sauce poivrons à la grecque
Bonsoir C'est en voyant " les restes " du frigo que l'idée m'est venue ... suffit parfois de peu pour bien manger :)Ce plat simple et pas cher, plaira tant pour le goût que pour la présentation ... Recette ici Bon appétit :)
Posté par Passio_nata à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pasta,  pâtes,  ail,  sauce,  basilic,  poivrons,  cuisine grecque,  yaourt,  conchiglioni

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6 novembre 2016

Conchiglioni sauce poivrons à la grecque .

Conchiglioni sauce poivrons à la grecque .
Bonjour . C'est en voyant " les restes " du frigo que l'idée m'est venue ... suffit parfois de peu pour bien manger :)Ce plat simple et pas cher, plaira tant pour le goût que pour la présentation ... Ingrédients : - 1 poivron rouge- 1 poivron jaune- 1...
Posté par Passio_nata à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pasta,  pâtes,  ail,  sauce,  basilic,  poivrons,  cuisine grecque,  yaourt,  conchiglioni

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14 janvier 2016

Pastítsio

Pastítsio
Le pastítsio ou " macaronia tou fournou " est un plat de la cuisine grecque, chypriote et méditerranéenne composé de pâtes, de viande hachée, le tout étant nappé de sauce béchamel. Ce plat est cuit au four. Il s'agit d'une variante du plat italien, le...
Posté par Passio_nata à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  sauce,  tomate,  cannelle,  béchamel,  cuisine grecque

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9 novembre 2015

Pastítsio

Pastítsio
Bonjour Envie de varier votre présentation de pâtes tout en restant dans le sud ? ;)Voici le pastítsio ou " macaronia tou fournou " qui est un plat de la cuisine grecque, chypriote et méditerranéenne composé de pâtes, de viande hachée, le tout étant nappé...
Posté par Passio_nata à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  sauce,  tomate,  cannelle,  béchamel,  cuisine grecque

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