750 grammes
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Passion'e Saveurs de Vies
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Passion'e Saveurs de Vies
  • Passion, création, inspiration...de plusieurs vies... rencontrées, retrouvées en cours de route... Des plats simples et méditerranéens aux nouvelles expériences de tout horizon en passant par le végétarien et les desserts, bienvenus dans notre voyage :)
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raisins secs
15 décembre 2023

Castagnaccio

Castagnaccio
Bonsoir . Connaissez-vous ceci ? Le castagnaccio qui est un gâteau d'automne dans plusieurs régions italiennes , convient parfaitement aux végétaliens . Composé habituellement de farine de châtaignes , huile d'olive , raisins secs , pignons de pin et...
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16 septembre 2018

Boulettes à la grecque

Boulettes à la grecque
Bonsoir :)Quittons un peu le sucré pour le salé avec ce plat du sud ;) Ingrédients ( 4 personnes ) : 750 g de hachis ( au choix ) 2 poivrons jaunes (ou orange) 2 carottes 1 oignon 1 gousse d' ail 2 c. à soupe de lait 100 g de raisins secs 400 g de tomates...
7 novembre 2017

Macaroni au chou-fleur à la sicilienne

Macaroni au chou-fleur à la sicilienne
Bonjour Aujourd'hui je vais vous faire voyager avec un plat délicieusement sucré, salé et croquant .Par préférence, nous n'avons pas mis de filets d'anchois ... ce qui n'ôte en rien le bon goût de cette recette sicilienne :)A vous de voir ;) Ingrédients...
12 décembre 2016

Bonhomme, Mannala , Männele ...

Bonhomme, Mannala , Männele ...
Bonjour .Quel plaisir de retomber en enfance tout en nous amusant , complices :)Voici enfin la recette promise :) Ingrédients : - 1/2 litre de lait- 50 gr de levure fraîche- 1 kg de farine- 4 oeufs- 100 gr de sucre- 250 gr de beurre- 1 pincée de sel -...
6 décembre 2016

Bonhomme, Mannala , Männele ...

Bonhomme, Mannala , Männele ...
Bonjour :)Un peu d'histoire en ce jour de Saint - Nicolas : De l'alsacien petit bonhomme, un Mannala (dans le Haut-Rhin) ou Männele (dans le Bas-Rhin) est un petit pain au lait en forme de petit bonhomme préparé par les boulangers pour la Saint-Nicolas...
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