Chocotorta

La chocotorta est un dessert typiquement argentin dont le nom est une fusion du mot " chocolinas " (une marque populaire de biscuits au chocolat ) et le mot torta .
" Un jour, Maite Madragaña, passionnée de cuisine mais également responsable de publicité, fût chargée de trouver une façon de promouvoir à la fois les chocolinas , le « queso crema » de la coopérative SanCor ainsi que le dulce de leche de l’entreprise Rodas qui n’existe plus aujourd’hui. Voici donc comment est née la fameuse Chocotorta "

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