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Passion'e Saveurs de Vies
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  • Passion, création, inspiration...de plusieurs vies... rencontrées, retrouvées en cours de route... Des plats simples et méditerranéens aux nouvelles expériences de tout horizon en passant par le végétarien et les desserts, bienvenus dans notre voyage :)
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lait
23 décembre 2023

Melkert

Melkert
Bonsoir . Quel plaisir de voyager dans les recettes du monde ... tellement de saveurs semblables et différentes à la fois ... tellement de découvertes que j'aime vous partager :) La melkert, spécialité d'Afrique veut dire tarte au lait en Afrikaans .C'est...
Posté par Passio_nata à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  cannelle,  vanille,  gâteau,  oeufs,  lait,  cuisine africaine

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21 décembre 2023

Panna cotta mascarpone et limoncello

Panna cotta mascarpone et limoncello
Bonsoir , Allez hop, une panna cotta différente avec mascarpone en fin de menu surchargé ? :)Suivez-moi jusqu'en Italie avec ce dessert onctueux , rafraîchissant et digeste saveur citron . Ingrédients pour 6 personnes : - 500 gr de mascarpone- 1/4 litre...
Posté par Passio_nata à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine italienne,  citron,  mascarpone,  limoncello,  lait,  gélatine,  sucre

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20 décembre 2023

Chocotorta

Chocotorta
Bonsoir , Je vous livre enfin la recette latine d'un dessert que l'on retrouve habituellement lors des anniversaires en Argentine .Sans cuisson, ce gâteau est composé de couches de biscuits au chocolat et de crème au dulce de leche .Comment se passer...
Posté par Passio_nata à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  crème,  gâteau,  philadelphia,  biscuits,  cuisine latine,  lait,  dulce de leche,  Argentine,  spéculoos

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7 mars 2019

Chocotorta

Chocotorta
La chocotorta est un dessert typiquement argentin dont le nom est une fusion du mot " chocolinas " (une marque populaire de biscuits au chocolat ) et le mot torta . " Un jour, Maite Madragaña, passionnée de cuisine mais également responsable de publicité,...
Posté par Passio_nata à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat,  gâteau,  biscuits,  lait concentré,  lait,  dulce de leche,  spéculoos

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9 octobre 2018

Gâteau aux 3 laits ( pastel tres leches )

Gâteau aux 3 laits ( pastel tres leches )
Bonsoir ,C'est avec plaisir que je partage la recette de cette gourmandise tendrement lactée de l'Amérique Latine .En plus d'être un savoureux dessert pour les enfants , vous ne pourrez qu'apprécier ce genre de baba imbibé d'une sauce aux laits + rhum...
Posté par Passio_nata à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  rhum,  crème,  gâteau,  lait concentré,  cuisine latine,  lait

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