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Mousse chocolat banane

Bonjour Voici un dessert rapide , léger ( oui oui ) et savoureux pour nos enfants qui pourront s'amuser à le faire en ce mercredi ;) Ingrédients ( 6 personnes ) : 3 blancs d'oeufs ( ne jetez pas vos jaunes d'oeufs, rdv ici ) 150 gr de sucre glace ( 3...

Posté par Passio_nata à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, banane, chocolat, rapide, mousse

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23 février 2016

Linguine boulette tomate maison

Bonjour . Comme variante de la sauce bolognaise, voici un plat qui fait le bonheur des enfants :)Sauce tomate maison avec tomates fraîches of course ;) , ail/oignon/basilic frais/herbes méditerranéennes , carotte ( pour l'acidité ), sel , poivre et huile...

Posté par Passio_nata à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pasta, pâtes, cuisine italienne, sauce, tomate, Boulettes, viande, linguine

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22 février 2016

Boulettes maison

Bonjour à tous . Accompagnées de pâtes, riz, pommes de terre, frites, croquettes , saucées ou tout simplement natures avec moutarde ou sans ;) , froides ou chaudes , les boulettes sont toujours appréciées par les enfants et les grands :) .Un classique...

Posté par Passio_nata à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulettes, viande

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31 janvier 2016

Coeur nouvel an chocolat/crème de marrons

Bonjour, Dernier jour de janvier, l'occasion de vous souhaiter une nouvelle et dernière fois une très bonne année 2016 à tous avec ces deux coeurs chocolat/crème de marrons dont vous trouverez la recette ici ... et oui, elle a beaucoup de succès ! ;)...

Posté par Passio_nata à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème, fêtes, marrons, nouvel an

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23 janvier 2016

Boulettes à la Liégeoise

Bonjour :) Boulettes à la Liégeoise /sauce lapin /sauce chasseur sont une spécialité traditionnelle belge provenant de la région Liégeoise, cuisinée avec du ... SIROP DE LIEGE :) Il existe beaucoup de recettes ... : variantes de viande ( cuite au four,...

Posté par Passio_nata à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, Boulettes, Liège, sirop de Liège, viande

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14 janvier 2016

Pastítsio

Le pastítsio ou " macaronia tou fournou " est un plat de la cuisine grecque, chypriote et méditerranéenne composé de pâtes, de viande hachée, le tout étant nappé de sauce béchamel. Ce plat est cuit au four. Il s'agit d'une variante du plat italien, le...

Posté par Passio_nata à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, sauce, tomate, cannelle, béchamel, cuisine grecque

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10 janvier 2016

Bûche crème de marrons

Bonne année à tous ! :) Oulàlà, il est largement temps de reprendre ce blog en ce début d'année qui démarre plutôt bien ... :) Et quoi de mieux que de re-commencer avec un dessert de fêtes ?Cette fameuse bûche qui a tant de succès réalisée en forme de...

Posté par Passio_nata à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Noël, bûche, crème, fêtes, marrons

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6 décembre 2015

Cake antillais à la mangue

Bonjour, Je vous propose un peu d'évasion avec une douceur des îles :) Un cake rapide et facile à déguster à tout moment . Ingrédients : 3 oeufs 125 g de sucre 200 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de beurre 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 2...

Posté par Passio_nata à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cake, cuisine antillaise, mangue, rhum, vanille

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6 décembre 2015

Cake antillais à la mangue

Bonjour , Après un moment d'absence, je vous reviens avec une douceur des îles :) Recette ici Bon dimanche et bonne Saint Nicolas :)

Posté par Passio_nata à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cake, cuisine antillaise, mangue, rhum, vanille

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9 novembre 2015

Pastítsio

Bonjour Envie de varier votre présentation de pâtes tout en restant dans le sud ? ;)Voici le pastítsio ou " macaronia tou fournou " qui est un plat de la cuisine grecque, chypriote et méditerranéenne composé de pâtes, de viande hachée, le tout étant nappé...

Posté par Passio_nata à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, sauce, tomate, cannelle, béchamel, cuisine grecque

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