vanille - Passion'e Saveurs de Vies

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Tarte à la ricotta et crème de marrons

Le retour 😂 Avant tout, je voudrais remercier les fidèles lecteurs qui me suivent avec patience et compréhension en espérant que vous avez passé un bel hiver. Les jours s'allongent, le soleil revient doucement dans un ciel rarement bleu toute la journée...

Posté par Passio_nata à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marrons, farine de châtaignes, vanille, tarte, ricotta, oeufs, beurre, sucre

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18 novembre 2025

Torta de quesillo ( gâteau vénézuélien )

En pensant à ma famille et à mes amis de là-bas que je salue au passage ... 😘 Aujourd'hui, je vous emmène en Amérique latine avec un gâteau surprenant et original. Typique du Venezuela, la torta de quesillo est une combinaison de deux desserts cuits dans...

Posté par Passio_nata à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, lait concentré, oeufs, beurre, sucre, farine, vanille, cuisine latine

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11 janvier 2025

Galette des rois revisitée .

Bonsoir . Chez nous, le plaisir de la cuisine partagée ne se commande pas et se fait selon nos envies du moment car suivre un calendrier commercial est un frein à la gourmandise qui devient une obligation coûteuse pour beaucoup hélas . Je n'ai vraiment...

Posté par Passio_nata à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, amandes, vanille, confiture, crème, cuisine espagnole, cabello de àngel, oeufs, sucre, beurre, fruit

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1 janvier 2025

Cake moelleux au citron

Bonsoir . Que diriez-vous d'un cake tout simple pour accompagner un café ou un thé ? 😊 Ingrédients: - 3 œufs - 130 gr de sucre - un sachet de sucre vanillé - 250 gr de farine - un demi sachet de levure - une pincée de sel - 130 gr de beurre fondu - 20...

Posté par Passio_nata à 22:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron, vanille, rapide, facile, lait, fruit

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1 janvier 2025

Gâteau vanille, poires, ganache et crème de marrons

Bonsoir et bon début 2025 😊 Je ne vous souhaiterais pas une bonne année mais beaucoup de courage, de chance et surtout la santé qui est la plus belle richesse au monde ... sans elle, nous n'irons pas loin 💪 Après une période d'absence, je reviens sous...

Posté par Passio_nata à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, marrons, chocolat blanc, ganache, génoise, dessert, fêtes, gâteau, poire, confiture, gelée

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23 décembre 2023

Melkert

Bonsoir . Quel plaisir de voyager dans les recettes du monde ... tellement de saveurs semblables et différentes à la fois ... tellement de découvertes que j'aime vous partager :) La melkert, spécialité d'Afrique veut dire tarte au lait en Afrikaans .C'est...

Posté par Passio_nata à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cannelle, vanille, gâteau, oeufs, lait, cuisine africaine

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9 décembre 2023

Torta della nonna à l'orange

Bonsoir , Cela fait longtemps que vous ne m'avez plus lue ;)Toujours là ... et oui :)J'espère que vous allez bien après tout ce temps ?Pour mon retour, je vous emmène ... en Italie avec la torta della nonna que j'ai revisité à l'orange, fruit de saison...

Posté par Passio_nata à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, cuisine italienne, citron, vanille, gâteau, sucre glace, pignons, oeufs, orange

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4 décembre 2017

Tarte à la crème diplomate et aux fruits .

Bonsoir .Si, tout comme moi, vous trouvez la crème pâtissière trop lourde, en voici une allégée à la crème fouettée idéale pour tarte, gâteau, choux ... Ok, il y aura plus de calories mais qu'est ce que c'est bon ! ;) Nous en avons même réservé comme...

Posté par Passio_nata à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, pâte sablée, tarte, mangue, vanille, crème, fraise, ananas, pâte brisée

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23 octobre 2017

Flan antillais à la noix de coco

Bonjour Envolons nous aujourd'hui vers les îles avec un dessert simple et rapide dont vous ne ferez qu'une bouchée de cette recette familiale ;) Ingrédients : caramel ( maison si possible )4 oeufs1 boîte de lait concentré sucré1 boîte de lait concentré...

Posté par Passio_nata à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, lait de coco, cannelle, cuisine antillaise, vanille, coco, caramel, lait concentré

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6 décembre 2015

Cake antillais à la mangue

Bonjour, Je vous propose un peu d'évasion avec une douceur des îles :) Un cake rapide et facile à déguster à tout moment . Ingrédients : 3 oeufs 125 g de sucre 200 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de beurre 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 2...

Posté par Passio_nata à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cake, cuisine antillaise, mangue, rhum, vanille

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