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Nids ... spaghetti carbonara

Bonsoir .Voici une idée pour les enfants qui adorent tant manger avec les yeux ...Bientôt la fête des cloches ;)Offrez leur des nids ... de pâtes ! :)Mieux que le chocolat ... spaghetti carbonara . Je n'ai pas de recette précise ... mais j'imagine que...

Posté par Passio_nata à 00:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, spaghetti, fromage, lardon, oeufs

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30 mars 2018

Cake moelleux au citron ... très citron ;) ( cake ultime de Bernard )

Bonsoir ,L'année ayant commencé en force, je reviens après un moment d'absence .Dans la vie, on fait ce que l'on peut, pas toujours ce que l'on veut ;)Me voici donc avec une recette d'un cake très demandé tant il est bon et moelleux !Beau souvenir des...

Posté par Passio_nata à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, citron, cake, gâteau, coco

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14 décembre 2017

Gâteau tendre citron - mascarpone - chocolat blanc - poires

Bonsoir Voici un gâteau très gourmand et rapide pour petits et grands ;)La recette de base ne comprenant que de la crème, j'ai ajouté des poires pour une saveur fruitée ... Un régal sucré digne d'une Saint Nicolas ! :) Ingrédients pour le gâteau : 1 sachet...

Posté par Passio_nata à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, chocolat, citron, gâteau, sucre glace, mascarpone, poire

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4 décembre 2017

Tarte à la crème diplomate et aux fruits .

Bonsoir .Si, tout comme moi, vous trouvez la crème pâtissière trop lourde, en voici une allégée à la crème fouettée idéale pour tarte, gâteau, choux ... Ok, il y aura plus de calories mais qu'est ce que c'est bon ! ;) Nous en avons même réservé comme...

Posté par Passio_nata à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, pâte sablée, tarte, mangue, vanille, crème, fraise, ananas, pâte brisée

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7 novembre 2017

Macaroni au chou-fleur à la sicilienne

Bonjour Aujourd'hui je vais vous faire voyager avec un plat délicieusement sucré, salé et croquant .Par préférence, nous n'avons pas mis de filets d'anchois ... ce qui n'ôte en rien le bon goût de cette recette sicilienne :)A vous de voir ;) Ingrédients...

Posté par Passio_nata à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, cuisine italienne, oignon, raisins secs, pignons, chapelure, chou-fleur, anchois

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6 novembre 2017

Biscuits pain d'épices

Bonjour Pour les amateurs d'épices, voici des biscuits bien connus en cette période de fin d'année dont recette dès que possible dans la catégorie " biscuits " :) A bientôt les gourmands :)

Posté par Passio_nata à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, miel, cannelle, fêtes, biscuits, gingembre, clou de girofle, noix de muscade

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4 novembre 2017

Biscuits Halloween

BOUH à tous ! :) Quoi de plus amusant que la pâtisserie réalisée en famille ?Grande première pour ce thème avec l'aide précieuse de ma fille .Plus de 100 biscuits en tous genres, plusieurs heures dans les fourneaux, une pincée de rire, un zeste de complicité,...

Posté par Passio_nata à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, raisin, pâte sablée, amandes, fleur d'oranger, fêtes, biscuits, abricot

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23 octobre 2017

Flan antillais à la noix de coco

Bonjour Envolons nous aujourd'hui vers les îles avec un dessert simple et rapide dont vous ne ferez qu'une bouchée de cette recette familiale ;) Ingrédients : caramel ( maison si possible )4 oeufs1 boîte de lait concentré sucré1 boîte de lait concentré...

Posté par Passio_nata à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, lait de coco, cannelle, cuisine antillaise, vanille, coco, caramel, lait concentré

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21 octobre 2017

Pommes de terre à la portugaise

BonjourAvant l'hiver, je vous emmène au Portugal avec ce délicieux plat épicé à la sauce piri - piri maison :) Commençons par la sauce piri - piri : 4 piments rouges 1 gousse d’ail 1 pincée de paprika Le zeste d’un demi citron 1 pincée de gros sel 75...

Posté par Passio_nata à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, ail, oignon, tomate, pommes de terre, poulet, piment, cuisine portugaise

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4 août 2017

Tarte au melon

Bonsoir,Evitons le gaspillage ! Il y a tellement de bonnes choses à réaliser et à déguster avec " des restes " ;)C'est pourquoi je reviens vers vous avec une recette qui a bien dépanné un melon un peu trop mûr ;)Et comme c'est de saison, pourquoi s'en...

Posté par Passio_nata à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruit, tarte, amandes, crème, melon, pignons, pâte brisée

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