Brownies au chocolat ( micro-ondes )

Bonsoir
Bien que la pâtisserie est meilleure cuite au four traditionnel, voici une recette rapide pour les envies pressantes ;) ou si vous avez des invités surprise .
En tout et pour tout 10 minutes, top chrono :)

Ingrédients ( 8 personnes ):

200 g de chocolat noir 
80 g de beurre
3 cuillères à soupe de lait
3 œufs
50 g de farine
80 g de sucre

Faites fondre au micro-ondes le chocolat avec le beurre et le lait  (environ 1 minute )
Une fois le tout fondu, retirez du four et mélangez bien l’ensemble avant d'y ajouter les œufs, la farine tamisée et le sucre.
Faites cuire 5 minutes au micro-ondes dans un moule adapté .
Démoulez, laissez refroidir puis découpez en carrés .
Présentez les brownies simplement ou saupoudrés de sucre glace/coco râpé.

Variantes et suggestion :

Accompagnés de glace, crème anglaise, crème chantilly, fruits ...
Vous pouvez ajouter des noix/noisettes/amandes dans la pâte avant cuisson ou pourquoi pas des morceaux d'oranges , clémentines, framboises, bananes...

Bonne dégustation rapide ;)