Risotto lait de coco et potiron, fruits de mer sauce crémeuse au citron

Bonjour .

Par ces jours gris saveur automne, mettons un peu d'exotisme couleur soleil dans nos assiettes .
Du jaune pour nos yeux, du sucré, salé et acidulé pour faire voyager notre palais ;)

Recette ici ... bon appétit :)