Bonsoir :)Quittons un peu le sucré pour le salé avec ce plat du sud ;) Ingrédients ( 4 personnes ) : 750 g de hachis ( au choix ) 2 poivrons jaunes (ou orange) 2 carottes 1 oignon 1 gousse d' ail 2 c. à soupe de lait 100 g de raisins secs 400 g de tomates...

Bonsoir Il est temps de publier autre chose que des desserts ;) oui oui ;)Bien que ce soit encore une recette sucrée, manger des légumes ne fait pas de tort et plaira certainement aux enfants ;)Qu'est ce que le panais ?Le panais est une plante potagère...

Bonjour Quoi de mieux qu'une bonne soupe pour se réchauffer en ces jours de plus en plus froids :( En entrée ou en plat, voici un velouté terriblement délicieux réalisé à ma " sauce " ;) Ingrédients : - 1 échalote ou 1 oignon- 1 blanc de poireau- 500...

Bonjour, Et bien, ça faisait longtemps ... :)Je commencerais cette nouvelle catégorie avec une touche méditerranéenne qui rappelle le soleil si peu présent hélas . Ingrédients : - 2 aubergines- 2 gousses d'ail ( ou plus pour les amateurs )- huile d'olive-...